Haus Schimberg Köln

Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum

Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen

Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes

Goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen mit Ketchup oder hausgemachter Mayonnaise

In der Pfanne geröstete Kartoffelscheiben mit Speck und Zwiebeln

Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren

Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis

Lauwarmer Strudel mit Äpfeln, Rosinen und Zimt, serviert mit Vanillesauce

Zwei Kugeln erfrischendes Sorbet aus Zitronen mit frischer Minze